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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 . [7 H5 Z" G& |9 v6 h% e
/ R' @9 q: p; h主打王牌：新鲜水果和蔬菜 v; R6 \7 w& O. `
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
0 m# T! ^% m' \6 z' s橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。. ]! P1 E! r# l8 o. v
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第二梯队：谷物3 ?* r% f( x2 Q8 m& y$ h, H/ b8 N5 ^* W
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品9 N9 |. e! r5 \( ?! ?( |2 j
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。* v0 l' d, L: G! _) h' U2 I
4 J: a# c- |1 o# C9 B; r最后防线：肉和坚果
V, u" p. F- o7 k9 V1 R3 Y! Z鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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4 `4 |% v1 O3 T p" M四大原则：4 @5 R7 y, P: [3 q) n
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；# C6 d. o1 A3 @' n
原则二：两餐之间避免吃糖；
- L6 W( h/ L1 M$ g" [5 {原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
5 p9 o a% t4 [+ d原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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